De klantleiding.
Oftewel, een handeling voor de perfecte klant. Ik werk al een paar jaar in de horeca en er zijn toch een paar dingen die me opvallen en me ontzettend ergeren. Begrijp me niet verkeerd. De meeste klanten bij mij zijn super aardig, maar sommige klanten laten mijn bloed koken. Daarom zet ik hier drie gouden regels neer om jullie tot voorbeeldige klanten te maken. 1. Wees geduldig. Dit vind ik een va [...]