Cooking is art! Dus dit kan hier (:
Mijn ouders zijn niet thuis en om de wen of andere reden ga ik dan altijd los in de keuken. Ik kan er nooit tegen als er iemand over mijn schouder meekijkt als ik dingen kook of bak.
Omdat ze nu een paar dagen in Duitsland zitten, moest ik dus wel iets... culinairs maken. En zo ging dat:
Dit moet ongebakken sofficini voorstellen (: Ik vond het best een makkelijk recept, al is het veel werk. Eerst het deeg maken van warme melk, boter en bloem, dan bechamelsaus en het deeg laten afkoelen, kneden en uitrollen. Balletjes maken en er een gaatje in maken zodat je ze kunt vullen met saus en kaas en ham (mijn saus was te dun dus liep er constant uit). Dan paneren met ei en broodkruimels en bakken maar!
Ik was echt anderhaldf uur bezig, maar het was het waard, vond ik!
Tadaa!
Ik mag nog wel wat oefenen, maar dat kan dan pas weer als ik het rijk alleen heb ^^
Wie o wie houdt er ook van koken? Wat maken jullie zoal?
Zaldrizes buzdari iksos daor. Maester > Zaldrizes