Welke Belgische trappist moet jij eens gedronken hebben? - Uitkomsten

Chimay (25 x uitgekomen)

Chimay wordt gebrouwen in het gelijknamige dorp Chimay. De abdij Notre-Dame de Scourmont brouwt doorgaans 3 courante trappisten: rode, witte en blauwe Chimay. Rode Chimay is een koperkleurig bier met een alcoholgehalte van 7%. Witte Chimay is een amberkleurige kleur met een alcoholgehalte van 8%. Blauwe Chimay is een bruin bier met een alcoholgehalte van 9%. Naast deze 3, wordt er ook Chimay Dorée, een blond bier met een alcoholgehalte van 4,8% dat minder commercieel beschikbaar is en Chimay Spéciale Cent Cinquante, een beperkte oplage ter gelegenheid van het 150-jarig bestaan van de abdijbrouwerij gebrouwen.

Mijn favoriet? Blauwe Chimay. Veel drinkplezier!

Rochefort (30 x uitgekomen)

Rochefort wordt gebrouwen in het gelijknamige dorp Rochefort. De abdij Notre-Dame de Saint-Rémy brouwen 3 bruine bieren, allemaal volgens hetzelfde recept, het enige verschil ligt in de zwaarte. Rochefort 6 (rode dop) is een moeilijk te verkrijgen bier. 1% van de totale productie bestaat uit Rochefort 6, een amberkleurig bier. Rochefort 8 is één van de meest te vinden Rocheforts. Het heeft een blauwe dop en is een donkerrood/donkerbruin biertje. Rocherfort 10 heeft een groene dop en verschilt weinig met de Rochefort 8. Rochefort 10 heeft wel een hoger alcoholpercentage dan Rochefort 8.

Mijn favoriet? Rochefort 10, maar drink wel genoeg water tussendoor! Veel drinkplezier!

Westmalle (32 x uitgekomen)

Westmalle wordt gebrouwen in het gelijknamige dorp Westmalle. De abdij Onze-Lieve-Vrouw van het Heilig Hart brouwt doorgaans 2 courante trappisten: tripel en dubbel. De Dubbel (bruine kroonkurk) heeft een alcoholpercentage van 7%. Dit bier heeft een donkere roodbruine kleur en gist ook na op de fles. De Tripel (crème-kleurige kroonkurk) is het bekendste Westmalle-bier. Het heeft een diepe, maar zachte smaak met een bittere toets, en een heldere gouden kleur. Het alcoholpercentage bedraagt 9,5%. Daarnaast heeft Westmalle ook nog een minder courante Westmallebier: Westmalle Extra (grijze kroonkurk) en is de minst zware variant. Het heeft een alcoholpercentage van 4,8% en wordt enkel vrijdagvoormiddag verkocht aan de abdij, indien beschikbaar.

Mijn favoriet? Westmalle dubbel. Veel drinkplezier!

Achel (47 x uitgekomen)

Achel is het trappistenbier van de trappistenabdij De Achelse Kluis in Hamont-Achel. De Achelse brouwerij brouwt momenteel zes bieren: Achel 5 Blond en Achel 5 Bruin zijn alleen op tap verkrijgbaar in de abdij zelf. Achel 8 Blond en Achel 8 Bruin zijn alleen op fles verkrijgbaar, zowel in flesjes van 33 cl als in magnumflessen van 75 cl. Verder is er nog Achel Extra Bruin (9,5%) en sinds 2010 Achel Extra Blond (9,5%), beide enkel afgevuld in flessen van 75 cl.

Mijn favoriet? Achel 8 bruin. Veel drinkplezier!